در این مقاله به بررسی اثرات میدان های الکتریکی پالسی بر کیفیت مواد غذایی مانند لبنیات، میوه جات و سبزیجات و آبمیوه ها پرداختیم:   اثرات میدان های الکتریکی پالسی (PEF) بر کیفیت شیر و محصولات لبنی در سال های اخیر ...