دسته بندی
نمایش 129–144 از 146 نتیجه
-
-
-
کاربرد فیلم های خوراکی برای میوه ها
35,000 تومانتاریخ انتشار: 24 آبان 1398تعداد بازدید: 1945 -
خشک کردن موادغذایی با مایکروویو فریزدرایینگ در خلاء
35,000 تومانتاریخ انتشار: 23 آبان 1398تعداد بازدید: 1619 -
استخراج با کمک اولتراسونیک در آنالیز مواد غذایی
33,000 تومانتاریخ انتشار: 23 مهر 1398تعداد بازدید: 2199 -
-
-
تولید بیو-بوتیریک اسید و بهینه سازی آن
32,000 تومانتاریخ انتشار: 12 مهر 1398تعداد بازدید: 1363 -
مقایسه پنیرهای آنالوگ کم چرب و پر چرب با یا بدون ژل پکتین
32,000 تومانتاریخ انتشار: 18 شهریور 1398تعداد بازدید: 1820 -
مدل های رئولوژیکی بافت پنیر چدار و کاربرد آن در فرآیند رسیدن
29,000 تومانتاریخ انتشار: 15 شهریور 1398تعداد بازدید: 1762 -
کمپوزیت های جدید پلی اتیلنی ضدمیکروبی ساخته شده در جا، از طریق پلیمریزاسیون متالوسن با نانوذرات بر پایه دی اکسیدتیتانیوم
32,000 تومانتاریخ انتشار: 15 شهریور 1398تعداد بازدید: 1705 -
کاربرد پوشش های کیتوزان در نگهداری میوه جات و سبزیجات
30,000 تومانتاریخ انتشار: 15 شهریور 1398تعداد بازدید: 3444 -
تاثیر رسیدن طبیعی پنیر چدار بر بافت و فراسودمندی پنیر پروسس تولید شده از آن
32,000 تومانتاریخ انتشار: 15 شهریور 1398تعداد بازدید: 4285 -
تاثیر بسته بندی نانوکمپوزیتی بر کیفیت چای سبز در طول نگهداری
28,000 تومانتاریخ انتشار: 14 شهریور 1398تعداد بازدید: 3095 -
پیشرفت های تکنولوژی میکروفیلتراسیون در صنعت لبنیات
29,000 تومانتاریخ انتشار: 13 شهریور 1398تعداد بازدید: 2292 -
اثرات افزودن بتاگلوکان به ماست پروبیوتیک
26,000 تومانتاریخ انتشار: 12 شهریور 1398تعداد بازدید: 4242